Πέντε σημάδια που δείχνουν ότι το σώμα σου «ζητάει» να κόψεις το αλάτι

Η συνηθέστερη «παρενέργεια» της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού είναι η υπέρταση, όμως ακόμη κι όταν δεν προκαλεί προβλήματα στην υγεία σου το πολύ αλάτι μπορεί να σου προκαλέσει διάφορες…

Υγιεινές τηγανητές πατάτες; Γίνεται, αν το κάνετε με τον σωστό τρόπο

Το ακρυλαμίδιο είναι μια νευροτοξική και πιθανώς καρκινογόνος ουσία για τον άνθρωπο. Παράγεται όταν κάποια τρόφιμα μαγειρευτούν σε υψηλή θερμοκρασία (π.χ. τηγάνισμα). Σχηματίζεται κατά την αντίδραση ενός…